ধাতু বা ধাতুর মত ক্রিয়াশীল যৌগমূকলকে অক্সাইড এবং হাইড্রোক্সাইড যা এসিডের সাথে বিক্রিয়া করে লবণ এবং পানি উৎপন্ন করে তাকে ক্ষারক বলে।